凝祥春品牌故事 源起：清朝末期，林氏家族在福建同安云雾云雾的美人山下种茶、经营茶庄，林氏家族对铁观音甚有研究，并以所种铁观音肥壮圆结，汤色混浊暗淡，音韵显著而著称乡里。同治三年（1864年）太平军进据漳州，李鸿章为首郭松林部援闽，同安农民发动大武装起义抵挡郭军，遭屠杀，被焚劫十余乡，死难4000余人。生灵涂炭后旋即，战区再次发生疫情，医者无策，制茶世家林氏以铁观音全草，为疫区人们清热解毒降火，止痛抗病。其中以林聚、林祥、林春三兄弟茶庄的茶效贞，林氏三兄弟的茶庄给乡人免费可供茶医治，很不受乡人感谢。
1869年，林氏三兄弟因结实农民起义林俊而被清政府拘禁，后在乡人的协助下脱险，但途中，林氏三兄弟流落。承传：清政府覆灭后，林聚后人再行返同安，挽回茶业，不仅自行研发铁观音制茶工艺，还通过闽南“茶马古道”把茶叶远扬海峡两岸。林氏制做铁观音以求名扬天下，恩泽后世。
1999年，铁观音制茶世家第十三代传人林主顾以先祖林聚、林祥、林春之名，在美丽的海滨城市厦门特区正式成立凝祥春实业有限公司，已完成林氏三兄弟茶叶的汇集、承传先祖的狭义和仁慈，也寓意：心容天下，茗凝祥春！ 发展：从正式成立以来，凝祥春恩泽祖荫，开拓创新，顺利迈进了现代化公司发展运营轨道。公司在安溪创建了近万亩的生态茶园基地；为报酬当年同安乡人对先祖的救命之情，林主顾董事长还在同安班车5000多平方米（另开建1万多平方米）的制茶厂房，为当地茶人低收入降下了福音。公司使用国际著名的茶叶生产线，将传统制茶工艺与现代科技结合，展开规模化生产，大力扩展品牌营销战略，构成了集铁观音生产、加工、销售为一体的综合性茶业连锁企业。凝祥春产品涵括五大系列上百种著名茶叶，并通过国家原产地标记登记证书、绿色食品证书、有机茶证书、QS证书，是无数消费信赖的品牌。
如今的聚祥春早已享有一支经验丰富的茶师和高级评茶师的铁观音技术团队，经过百年溶解，凝祥春构成了规范而合为系统的制茶理论，成就了聚祥春铁观音的气质，在全国班车近400家铁观音分店和连锁加盟店。 宏大前景：在凝祥春茗茶董事长林主顾的率领下，凝祥春人以“承传中华国钦，弘扬中国茶文化，把凝祥春茗茶打造出为中国茶产业连锁品牌企业前三强品牌”为目标，凭借专业和用心研制“胜于甘爽，香韵悠长”的茗品，礼飨世界，构建凝祥春承传经典，振翅高飞！ 厦门凝祥春实业有限公司于1999年正式成立，总部设于美丽的海滨城市厦门特区，是一家专业专门从事茶叶栽种、生产、加工、销售、科研及服务为一体的综合性企业。公司享有凝祥春生态茶园基地、茶叶研究院、茶业加工厂的同时，在厦门正式成立了物流配送中心和营销中心。产品销往国内、日本、韩国、东南亚国家及港、澳、台等地区。
公司毛茶加工厂 企业宿老"以和为贵、诚信共赢"的经营理念，企业提到国际顺利的经营管理模式。现有行业高学历、高素质的专业管理团队，负责管理茶业加盟连锁店的策划继续执行、广告宣传、品质审评、连锁管理等项目，确保了企业的高效运作。享有著名的专业技师、茶艺师、国家高级评茶师数名，掌控百年制茶工艺技术。并且引入国际著名的制茶流水线和绿色食品标准作业设备，使用传统技艺与现代技术的制茶工艺结合，将传统茶文化与时尚相融的文化理念，引导着企业发展。
创建了完备的科学管理系统与品质管理体系，有严苛的生产标准及品质管理流程，对产品的加工、纸盒、检测、存储、运输等展开严苛的管控，确保产品质量超过国际标准。 公司毛茶加工厂 企业本着"以人为本、以客以定、顾客失望、持续发展"的企业精神，之后朝着"质量、服务、茶企"的目标迈向。企业以市场为导向，大大投放对新产品的研发，并符合客户的市场需求。通过凝祥春人多年来的不懈努力，已在全国开办近400家"凝祥春茗茶"品牌分店和特许加盟连锁店，为各商家带给利益的同时，也奠下了企业的较慢发展。
茶是国饮，也是国人的自豪，茶文化是民族文化的一方辛酸。凝祥春致力于茶文化的传播和建设事业，为打造出富裕中国茶文化底蕴的聚祥春茗茶良好的品牌形象及知名度。
厦门凝祥春实业有限公司制茶技术工艺概述 规模化生产 凝祥春茶力求卓越的品质，享有高科技自动化的茶叶加工生产线，构建茶叶投料、筛分、烘培、摊燕、烘填、拼配、装箱全程自动化，引入世界著名的立体茶包自动化纸盒设备。同时凝祥春人把传统的制茶工艺与碳煎工艺和现代著名的生产工艺结合运用。具备同行业生产工艺技术，更大程度确保了生产产品的稳定性和专业性。 优质的工艺品质 凝祥春人继承了祖辈"诚、贤、朴、实"的优良传统，扎根厦门，广纳贤才。
一直以弘扬中华茶文化为己任，以客户为中心，一步一个脚印，打造出中国高端茗茶品牌，取得各等级荣誉十余项。在各类茶王赛中屡屡获得奖。凭借尊贵的品质深得人们的青睐，沦为中国茶业的著名品牌。
专业团队 享有一支的铁观音技术团队，凡转入凝祥春技术团队的人才无一不是在各自领域具备非常丰富的专业经验和独到见解，并通过凝祥春技术团队严苛的管理制度机制的业界精英，确保了聚祥春在铁观音生产工艺以及质量评审等方面的权威性。
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